Фукуока и рыба фугу
Фукуока знаменита ресторанами, где подают рыбу фугу. Эта рыба и в Японии, и за ее пределами считается деликатесом, однако при неправильном приготовлении может быть опасной для жизни. Дело в том, что в ее внутренних органах содержатся смертельные дозы яда тетродоксина. Приготовление рыбы доверяют только имеющим специальную лицензию поварам, а употребление в пищу некоторых внутренних органов рыбы запрещено. Несмотря на это, ежегодно от яда фугу погибает немало любителей полакомиться этой рыбой.
Битва в заливе Хаката
В 1266 г. император Китая Хуби-лай-хан направил в Японию ультиматум: либо Япония признает власть Монгольской империи, либо будет захвачена силой. Хан подготовил флотилию из более чем 800 кораблей и собрал войско численностью 23 тыс. человек. 20 ноября 1274 г. эта армада встретилась с японскими кораблями; произошло сражение, вошедшее в историю как битва в заливе Хаката. Бой длился весь день, а с наступлением ночи разыгрался сильный шторм, вынудивший корабли противника отступить. В 1281 г. они предприняли еще одну неудачную попытку вторжения в Японию.